Approche globale d’une ferme avec Terre de liens : Les Champs d’Orion
Venez découvrir une ferme maraîchère sur sol vivant en Sud Alsace pour mieux comprendre les enjeux d’une installation et les multiples dimensions d’une ferme.
En partenariat avec l’association « Maraîchage Sol Vivant Grand Est », nous vous proposons une journée de terrain « approche globale d’exploitation agricole » pour comprendre le fonctionnement d’une ferme dans sa dimension patrimoniale (foncier bâti et non-bâti) et dans sa dimension économique, sociale et environnementale.
Le rendez-vous est pris à la ferme des « Champs d’Orion » fondée par Benoît Schaffner.
Lieux : Reiningue et Schweighouse-Thann (68)
Salle (le matin) : lieu à confirmer (Mulhouse ou Lutterbach)
Arrêt n° 1 : Reiningue, pause pique-nique et visite de terrain
Arrêt n°2 : Schweighouse-Thann, visite de terrain, ateliers en sous-groupe et conclusion de la journée
Intervenants :
Benoît Schaffner, maraîcher
Sophie Barnouin, MSV Grand Est
Pauline Thomann, Terre de Liens Alsace
« Benoît prépare son installation depuis plusieurs années, à temps plein depuis 2018, sur une surface d’env 1,80 ha à Schweighouse-Thann. C’est une visite intéressante pour les porteurs de projet intéressés par le MSV et pour toute personne curieuse de comprendre les pratiques culturales en MSV. Benoît a déjà plusieurs années de recul, il nous présentera son parcours et toutes les dimensions de sa ferme de la graine…à l’assiette, avec ses réussites et ses échecs, et nous parlera de ses projets d’avenir ! » Sophie Barnouin.
Atelier gratuit ouvert aux porteurs de projet d’installation mais également à tous les membres Terre de Liens Alsace, à jour de cotisation (adhésion possible sur place). Pour nous permettre l’organisation de ces journées, nous vous demanderons une participation libre et consciente. Pour autant, cela ne doit pas être un frein à votre participation, contactez-moi si cela pose problème.
Renseignements : p.thomann@terredeliens.org / 09 70 20 31 31 / 06 33 08 86 30
Inscriptions : https://forms.gle/4FKR8ZGEfZE68Lfy7